Leer hoe makkelijk en leuk het is om je eigen zuurdesembrood te bakken. Tijdens de workshop ga je zelf aan de slag met je starter en deeg. Je leert elke stap van het proces.

Je gaat naar huis met twee broden die je de volgende dag thuis kunt afbakken. Ook krijg je alle benodigdheden mee naar huis zodat je direct thuis meer broden kunt bakken.

Tussen het kneden door ga jij je eigen kimchi maken. Kimchi is niet alleen heel erg lekker maar ook nog eens super goed voor je darmflora.

Dit is allemaal inclusief:
- rijsmandje
- deegschraper
- potje met actieve starter
- roggemeel
- spatel
- theedoek
- pot eigengemaakte kimchi
- flesje eigengemaakte kruidenolie
- 2 bollen zelfgemaakt zuurdesem-brooddeeg om thuis af te bakken (moet nl nog fermenteren thuis)

Tijdens de workshop krijg je koffie en thee en versgebakken zuurdesembrood om alvast te proeven.

Zaterdag 26 september van 13.00- 16.30 in Zandvoort